Le 5ème arrondissement de Paris concentre une diversité gastronomique exceptionnelle, des étoilés Michelin aux bistrots authentiques, en passant par les tables ethniques et les pépites cachées du Quartier Latin. Cette sélection révèle les meilleures adresses où la qualité culinaire et l’authenticité parisienne se rencontrent.
Critères de classement : qualité culinaire, rapport qualité-prix, originalité du concept, ambiance et service.
| Position | Lieu/Établissement | Point fort | Pour qui |
|---|---|---|---|
| 1 | Mavrommatis | Cuisine grecque étoilée | Amateurs de gastronomie |
| 2 | Baieta | Méditerranéen moderne | Dîner raffiné |
| 3 | Café Gisèle | Bistrot polyvalent | Toute occasion |
| 4 | Le Reminet | Cuisine française traditionnelle | Romantiques |
| 5 | OTTO | Cuisine créative d’Éric Trochon | Gourmets curieux |
| 6 | Wadon Izakaya | Menu dégustation japonais | Découverte nippone |
| 7 | Comme Chai Toi | Ambiance décontractée | Entre amis |
| 8 | Dar Mima | Cuisine orientale sur rooftop | Vue panoramique |
| 9 | U Mulinu | Spécialités corses | Terroir authentique |
| 10 | Le Bistro des Livres | Concept littéraire unique | Amateurs de lecture |
Où manger dans le 5ème arrondissement de Paris ?
1. Mavrommatis – Notre choix numéro 1
Cette table grecque étoilée Michelin depuis 1993 impose le standard de la gastronomie hellénique à Paris. Le chef Andreas Mavrommatis revisite les classiques méditerranéens avec une technique irréprochable et des produits d’exception importés directement de Grèce.
Pourquoi en tête : L’unique étoile grecque de Paris, une cuisine authentique sublimée et un service impeccable dans un cadre élégant proche de Notre-Dame.
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- Menu dégustation à partir de 85€ (2025)
- Ouvert du mardi au samedi, fermé dimanche et lundi
- Réservation indispensable, surtout le weekend
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À savoir : Prix élevé mais justifié pour cette expérience gastronomique unique. Métro Maubert-Mutualité (ligne 10). Ouverture le samedi midi depuis avril 2024.
Le conseil : Commandez les mezze en entrée pour découvrir toute la palette aromatique du chef.
2. Baieta – La table méditerranéenne moderne
Julia Sedefdjian, plus jeune cheffe étoilée de France, propose une cuisine méditerranéenne créative dans ce restaurant du 5ème. Les influences niçoises, corses et italiennes se mélangent avec finesse dans des assiettes colorées et parfumées.
Pourquoi en deuxième position : Une cheffe d’exception, une cuisine méditerranéenne inventive et un cadre contemporain élégant près du Panthéon.
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- Menu dégustation 5 services à 78€
- Carte renouvelée selon les saisons
- Ambiance moderne et chaleureuse
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À savoir : Réservation nécessaire une semaine à l’avance. Station Cardinal Lemoine (ligne 10). Fermé dimanche et lundi. Menu lunch à 48€ le midi en semaine.
Le conseil : Testez les gnocchis à la truffe, spécialité incontournable de la maison.
3. Café Gisèle – La valeur sûre polyvalente
Ce bistrot moderne cumule les excellences : brunch généreux, déjeuners créatifs et dîners romantiques. Noté 9,3 sur TheFork, il séduit par sa polyvalence et sa cuisine française contemporaine accessible.
Pourquoi sur le podium : Un restaurant trois-en-un parfaitement maîtrisé, des plats végétariens soignés et une note client exceptionnelle qui ne ment pas.
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- Brunch weekend 25-30€, plats principaux 18-28€
- Terrasse extérieure aux beaux jours
- Menu végétarien complet disponible
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À savoir : Ouvert 7j/7, petit-déjeuner dès 8h. Métro Saint-Michel ou Cluny-La Sorbonne. Brunch servi jusqu’à 15h le weekend.
Le conseil : Venez pour le brunch du dimanche, mais réservez impérativement avant 11h.
4. Le Reminet – Le romantique traditionnel
Niché dans une rue calme près de Notre-Dame, ce petit bistrot à l’ancienne charme par son authenticité. Nappes à carreaux, cuisine française généreuse et service attentionné créent une atmosphère intimiste parfaite pour les couples.
Pourquoi quatrième : L’ambiance parisienne d’antan préservée, une cuisine traditionnelle maîtrisée et un cadre romantique rare dans le quartier.
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- Plats traditionnels 22-32€, vins au verre 6-9€
- Salle voûtée médiévale au sous-sol
- Carte des vins français soignée
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À savoir : Réservation conseillée pour la salle du bas. Métro Saint-Michel (lignes 4, RER B/C). Fermé lundi midi et dimanche soir.
Le conseil : Demandez la table près de la cheminée au rez-de-chaussée pour une soirée mémorable.
Les restaurants Paris du 5ème arrondissement reflètent parfaitement la diversité culinaire de la capitale, entre tradition et modernité.
5. OTTO – La créativité d’un MOF
Éric Trochon, Meilleur Ouvrier de France, investit la rue Mouffetard avec ce bistrot décontracté aux influences multiples. La cuisine « d’instinct et de partage » mélange technique gastronomique et convivialité de quartier.
Pourquoi cinquième : Un chef étoilé en mode bistrot, des plats originaux à partager et l’une des rares bonnes adresses de la rue Mouffetard touristique.
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- Petites assiettes 8-16€, plats 24-28€
- Carte courte qui change selon les arrivages
- Ambiance détendue, réservation non obligatoire
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À savoir : Ouvert du mardi au samedi. Place Monge (ligne 7) ou Censier-Daubenton (ligne 7). Idéal pour l’apéritif dînatoire entre 18h-19h30.
Le conseil : Goûtez les légumes rôtis au feu de bois, technique signature du chef.
6. Wadon Izakaya – L’expérience japonaise abordable
Cette adresse nippone propose un menu Omakase (dégustation à l’aveugle) à 39€ seulement, performance rare à Paris. Cinq services surprenants dans l’esprit izakaya japonais, entre tradition et créativité moderne.
Pourquoi sixième : Le meilleur rapport qualité-prix pour une expérience japonaise authentique, un menu surprise abordable et une ambiance typique des izakaya de Tokyo.
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- Menu dégustation Omakase 39€ (5 services)
- Sushis et sashimis selon arrivage quotidien
- Saké et bières japonaises disponibles
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À savoir : Menu Omakase uniquement le soir sur réservation. Métro Place Monge ou Les Gobelins (ligne 7). Fermé dimanche et lundi.
Le conseil : Laissez-vous surprendre par le menu à l’aveugle, c’est tout l’esprit du lieu.
7. Comme Chai Toi – L’ambiance décontractée
Bistrot moderne noté 9,3 par les clients TheFork, il mise sur la simplicité et la qualité des produits. Cuisine française revisitée dans un cadre contemporain sans chichi, parfait pour les repas entre amis.
Pourquoi septième : Une cuisine moderne sans prétention, des prix doux pour le quartier et une ambiance vraiment détendue appréciée des habitués.
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- Formule déjeuner 19€, plats du soir 16-22€
- Options végétariennes créatives
- Terrasse couverte disponible
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À savoir : Service continu possible certains jours. Métro Cardinal Lemoine (ligne 10). Réservation recommandée le soir et weekend.
Le conseil : Testez leur version du bœuf bourguignon, revisité avec subtilité.
8. Dar Mima – La vue panoramique
Sur le rooftop de l’Institut du Monde Arabe, Jamel Debbouze rend hommage à sa mère Fatima avec cette table orientale festive. Vue imprenable sur Notre-Dame et Seine, cuisine généreuse aux saveurs du Maghreb dans un décor signé Laura Gonzalez.
Pourquoi huitième : La plus belle vue du 5ème arrondissement, une cuisine orientale authentique et généreuse, ambiance festive unique le weekend.
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- Plats principaux 24-32€, mezze 8-14€
- Terrasse panoramique avec vue sur Paris
- Soirées à thème et DJ sets weekend
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À savoir : Réservation indispensable pour la terrasse. Métro Jussieu (lignes 7, 10) ou Cardinal Lemoine. Ouvert tous les jours, service jusqu’à minuit.
Le conseil : Venez pour le coucher de soleil (18h-19h) et restez pour l’ambiance nocturne.
Le Sorbonne Quartier latin concentre une densité exceptionnelle de bonnes tables, reflet de son dynamisme estudiantin et touristique.
9. U Mulinu – L’authenticité corse
Près de la Gare d’Austerlitz, ce bar-restaurant corse transporte directement en Île de Beauté. Charcuterie, fromages et spécialités insulaires dans une ambiance chaleureuse typiquement méditerranéenne.
Pourquoi neuvième : La seule vraie table corse du 5ème, des produits directement importés de l’île et une ambiance conviviale qui change des bistrots classiques.
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- Assiettes de charcuterie-fromage 18-25€
- Plats traditionnels 22-28€
- Large choix de vins corses méconnus
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À savoir : Ambiance bar à vins en début de soirée. Métro Austerlitz (lignes 5, 10, RER C). Ouvert du mardi au samedi.
Le conseil : Commandez la planche découverte pour goûter toute la palette des saveurs corses.
10. Le Bistro des Livres – Le concept littéraire
Près de Shakespeare and Company, ce bistrot marie littérature et cuisine française traditionnelle. Concept unique : après le dessert, on vous invite à écrire une lettre que le restaurant postera plus tard.
Pourquoi dixième : Un concept original qui marque les esprits, une cuisine française soignée et un service théâtralisé qui plaît aux touristes comme aux Parisiens.
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- Menu complet 35-42€, plats à la carte 19-26€
- Décor livresque authentique
- Animation « lettre » incluse dans l’expérience
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À savoir : Réservation fortement conseillée. Métro Saint-Michel (RER B/C, ligne 4). Fermé lundi. Comptez 2h30 pour l’expérience complète.
Le conseil : Venez avec du temps et participez au rituel de la lettre, c’est l’essence du lieu.
Quel restaurant choisir selon votre profil ?
Pour une grande occasion, Mavrommatis et Baieta offrent une expérience gastronomique mémorable avec service impeccable. Les couples privilégieront Le Reminet pour son côté intimiste ou Dar Mima pour sa vue romantique. Les budgets serrés opteront pour Wadon Izakaya et son menu dégustation à 39€, tandis que les groupes d’amis apprécieront l’ambiance décontractée de Comme Chai Toi et OTTO.
Le Quartier Latin continue de surprendre par sa richesse gastronomique. Réservez dès maintenant votre table et découvrez pourquoi le 5ème arrondissement reste l’un des plus savoureux de Paris.
