Même en résidant à Paris, il vous est possible de vous imaginer d’être à la montagne pendant quelques heures. Il suffit juste de vous rendre dans un des meilleurs restaurants montagnards de la capitale.
Nous en avons retenu 4 pour l’élégance de leur cadre et la qualité de leurs produits.
Le Chalet Savoyard et ses traditions montagnardes
Avec des meubles en bois, un mur garni de rondins, une salle chaleureuse et spacieuse, l’équipe du chalet Savoyard vous accueille pour un moment de convivialité.
La cuisine à proximité de la salle, les appareils à raclette posés sur les étagères créent l’authenticité de la Savoie.
À la carte, en entrée des jambons et des salades savoyardes, en plats de nombreuses tartiflettes, des saucisses de Savoie, la croziflette aux lardons… vous sont servis
Quant aux spécialités, elles sont nombreuses, pas moins de 8 raclettes et 12 fondues différentes, mais aussi, la pierrade, la fondue bourguignonne, le berthoud de Haute-Savoie et autres.
Adresse : 58, Rue de Charonne – Paris 11ème
Téléphone : 01-48-05-13-13
Site : http://www.chalet-savoyard.fr/
Optez pour des produits 100 % savoyards au restaurant Les Fondus de la Raclette
Au restaurant les Fondues de la Raclette, dans ce bistrot-chalet, vous aurez l’impression d’être au bord des pistes de ski.
Vous êtes accueilli par une équipe jeune, dans un cadre confortable et agréable.
Les tables en pierre sont dotées de grils où vous pouvez cuire vous-même vos grillades, vos raclettes et vos fondues. Vous vous régalerez avec la super raclette et la fondue au Beaufort, comté et emmental.
Toutes ces spécialités sont accompagnées d’une excellente charcuterie et les produits proviennent de producteurs locaux de Savoie.
Adresse : 209, Boulevard Raspail Paris 14ème
Téléphone : 01-43-27-00-13
Site : https://lesfondusdelaraclette.fr/nos-restaurants-2/restaurant-raspail/
Profitez des fondues à volonté aux saveurs régionales du restaurant Les Marmottes
En plein cœur de Paris, le restaurant Les Marmottes vous accueille avec un magnifique panorama donnant sur les montagnes.
Comme dans un véritable chalet, les murs sont en bois et en pierres avec une cheminée délivrant de sympathiques belles flammes. Le cadre y est chaleureux et l’équipe est aux petits soins de ses clients.
Les Marmottes vous proposent des spécialités savoyardes : tartiflettes, fondues, salades savoyardes, des crozets, des diots, et les raclettes sont à volonté.
Adresse : 26, Rue de la Grande Truanderie Paris 1er
Téléphone : 07-49-39-47-74
Site : https://www.restaurantlesmarmottes.fr/
Le Chalet d’Avron vous transporte au cœur de la Savoie
Devant le restaurant Le Chalet d’Avron, vous n’avez plus l’impression d’être à Paris. Les petits carreaux des fenêtres et de la porte d’entrée vous transportent directement en Savoie.
À l’intérieur, dans une ambiance conviviale, vous retrouvez la chaleur d’un chalet de montagne avec ses tables et ses chaises en bois. Chaque table est dotée d’un gril. Aux murs, sont suspendus, des skis, des bâtons et des jambons secs.
Le chef vous propose des produits du terroir sélectionnés par ses soins. Vous dégusterez toute la gastronomie savoyarde : tartiflettes, fondues et raclettes.
Adresse : 108, Rue de Montreuil, 75011 Paris
Téléphone : 01-43-71-18-62
Site : http://le-chalet-davron.wysifeed.fr/